Para iniciar tu aventura culinaria, necesitas seleccionar cortes de res finos. El res para fajitas debe ser flexible, idealmente entre 3/4cm de grosor. Asegúrate de marinar la carne con una mezcla exquisita que incluya jugo de lima, ajo, especias y un toque de chile. {Dejapermita que la carne se impregne con al menos 30 minutos. {Mientras tanto